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BIO FOOD – ROMA 2015

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Idea geniale quella di EXCELLENCE MAGAZINE: creare un salotto bio nella capitale e permettere ad Olio Clara  di partecipare ci ha reso fieri e ci ha dato la possibilità di entrare in contatto con molte persone interessate a nutrirsi bene rispettando l’ambiente. L’evento si terrà il 23 maggio al FLAG STORE EMU (Via di Valle Lupara, 10), ve ne riporto la descrizione da loro redatta:

“A BIO FOOD gli espositori entreranno in contatto sia con i buyers del territorio, sia con i clienti finali; in più avranno l’opportunità di rendere i loro prodotti protagonisti degli show cooking a cura dell’Associazione Professionale Cuochi Italiani Lazio. In aggiunta ai produttori, parteciperanno a BIO FOOD ristoranti e locali specializzati in menu bio, alcuni di recente apertura, altri già affermati indirizzi di riferimento per gli appassionati di cibo biologico. Ad arricchire il palinsesto della giornata, sarà allestito un vero e proprio salotto letterario a cura di Pagine e Caffè, libreria – bistrot romana che intratterrà gli ospiti di BIO FOOD con un ricco programma di incontri moderati da Anna Appolloni. Una mostra collettiva, l’incontro con poeti, scrittori e giornalisti, sino all’intervento del giornalista Rai Fidel Mbanga Bauna Bohamba, che tratterà il tema della Convivenza tra coltura tradizionale e agricoltura industriale.”

Date un occhiata anche alla BIO FOOD GALLERY cliccando QUI !

 

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